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ECONOMIA FAMILIARE
Crisi: Coldiretti, -50 per cento spesa in tavola con decalogo salva tasche
25-03-2009
E' possibile tagliare fino al 50 per cento della spesa per la tavola senza rinunciare alla qualita' seguendo alcune semplice regole. E' quanto afferma la Coldiretti nel
sottolineare che in Italia la tavola e' una componente determinante della spesa familiare e con 466 euro al mese per famiglia assorbe ben il 19 per cento delle
risorse ed e' seconda solo alle spese per l'abitazione. Il decalogo salva tasche in tempo di crisi messo a punto dalla Coldiretti prevede utili consigli alla portata di
tutti: recuperare gli avanzi della tavola, dedicare piu' tempo in cucina, riscoprire le ricette della nonna, acquistare in gruppo, scegliere prodotti locali e di stagione,
tagliare le intermediazioni e coltivare un piccolo orto.
Fonte: [ASCA]







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